728x90 작두콩차 비염1 작두콩차 효능 7 ■ 작두콩차 효능 및 만드는 방법 ■ 작두콩차 먹으면 안 되는 사람 및 부작용 작두콩은 콩과의 한해살이 풀로서 작두날 같이 생긴 꼬투리 안에 열매가 들어있어 이름이 붙여졌다고 합니다. 사진과 같이 작두날 같이 생긴 꼬투리를 적당한 크기로 잘라 서늘하고 공기가 잘 통하는 곳에서 건조하여 펜에 잘 볶아 주면 작두콩 차가 만들어집니다. - 작두콩차 만드는 방법 작두콩차를 만드는 방법은 어렵지 않은데요. 충분히 건조를 시켜주는 것이 포인트라고 합니다. 건조 이후에 펜에 덖어 줘야 하지만 시간과 덖음의 정도를 잘 알지 못하기 때문에 어려움이 있다고 하는데요. 요즘 가정에 하나씩은 구비하고 있는 에어 프라이기로 건조한 작두콩을 로스팅하면 편리하게 작두콩차가 완성이 됩니다. 작두콩차를 로스팅할 때는 낮은 온도에서 시.. 2022. 1. 8. 이전 1 다음 728x90
